Cresce l’interesse per il nocciolo in Italia, grazie anche all’aumento dei consumi di nocciole al mondo. Questa specie presenta un grande potenziale, ed ha tutte le carte in regole per offrire interessanti opportunità ai produttori, sia in termini economici che di sostenibilità ambientale.
Cresce l’interesse per il nocciolo in Italia, grazie anche all’aumento dei consumi di nocciole al mondo. Questa specie presenta un grande potenziale, ed ha tutte le carte in regole per offrire interessanti opportunità ai produttori, sia in termini economici che di sostenibilità ambientale.
Il Corso si prefigge di fornire ogni strumento utile, sia teorico sia pratico, al produrre per diletto, e non solo, cibi controllati alla fonte: sinonimo di qualità, freschezza e salubrità. Importante anche considerare il valore aggiunto su un più generale benessere nel quotidiano, anche a livello mentale, che il dedicarsi Leggi tutto…
La Permacultura è la progettazione e gestione consapevole di ecosistemi agricoli produttivi, aventi la stessa diversità, stabilità e resilienza degli ecosistemi naturali. A fronte dei bassi costi di realizzazione e della flessibilità e semplicità gestionale, nonché il tempo di lavoro relativamente limitato da destinarci, le attività di Permacultura fanno parte Leggi tutto…
Corso pratico introduttivo sulle tecniche e le metodologie per la costruzione del budget, la gestione finanziaria e la rendicontazione dei progetti finanziati Una rendicontazione efficace del finanziamento ricevuto inizia con la redazione del budget di progetto, coerente con le competenze del GdL e sostenibile dal punto di vista finanziario. Pertanto, Leggi tutto…
Il concetto di sostenibilità prevede che ciascun operatore intraprenda uno sviluppo volto a soddisfare i bisogni della generazione presente senza compromettere la capacità delle generazioni future di far fronte ai propri bisogni.
L’elicicoltura non è ancora diffusissima ma è in forte ascesa da diversi anni sia nelle regioni del sud che in quelle del nord e il mercato presenta ampi spazi per i produttori che forniscono lumache sia per uso alimentare che per uso cosmetico. Attualmente essa è diventata una realtà agricola Leggi tutto…
Per una riuscita economica profittevole sono fondamentali uno studio e una ricerca volti ad orientare scelte e comportamenti sulla base delle peculiari caratteristiche del settore agricolo, della natura e del valore dei capitali investiti, del lavoro e delle forme di conduzione in atto. Si devono individuare e delineare, operata una Leggi tutto…
Corso sulle tecnologie e strumenti nell’agricoltura di precisione Il corso ha un taglio pratico e fornisce una panoramica degli strumenti digitali per l’implementazione dell’agricoltura di precisione nell’azienda agricola, presentando soluzioni allo stato dell’arte ed esempi applicativi reali. Gli strumenti riguardano diversi aspetti dell’azienda, da quelli per il controllo e supporto Leggi tutto…
Corso introduttivo all’agricoltura di precisione e alle sue implicazioni sull’azienda agricola L’agricoltura di precisione, e la sua più recente evoluzione chela definisce agricoltura digitale, rappresenta un nuovo approccio di gestione dei processi produttivi aziendali atto a combinare l’esperienza dell’agricoltore con dati quantitativi raccolti da strumentazione installata in campo e sulle Leggi tutto…