Corso di Economia Agraria

Per una riuscita economica profittevole sono fondamentali uno studio e una ricerca volti ad orientare scelte e comportamenti sulla base delle peculiari caratteristiche del settore agricolo, della natura e del valore dei capitali investiti, del lavoro e delle forme di conduzione in atto. Si devono individuare e delineare, operata una precisa descrizione aziendale, le voci di attivo e di passivo, onde pervenire alla ottimizzazione dell’esercizio produttivo in termini di volumi di produzione e profittabilità dei redditi aziendali.
E’ altresì indispensabile quantificare e significare gli indici strutturali, gli indici tecnici e quelli economici, al fine di comprendere punti di forza e di debolezza degli esercizi economico-produttivi ed apportare i giusti correttivi nell’ambito della ottimizzazione.